Die Kälte der Kältetherapie unterscheidet sich je nach angewandter Maßnahme: Ein Kaltwasser- oder Eistauchbad hat beispielsweise eine Wassertemperatur von 6-15°C. Meistens wird Kältetherapie jedoch mithilfe von Eis- oder gefrorenen Gel-Beuteln angewendet, die in einem normalen Gefrierfach gelagert werden und daher eine Temperatur von 0° bis -15°C haben.
